5月のお料理(保利以のおまかせ料理)


造り(マグロ、ヒラマサ、赤貝)

新尊菜とろろ
ふぐ(天然)白子鍋
新じゃが芋旨煮、諸胡瓜、たらの芽天ぷら あられ長芋とんぶり梅味噌和え、焼きスナップエンドウ 造り(赤貝、鱚、鮪)


鯖バッテラと礒巻